Ο ΜΑΓΕΙΡΑΣ
Δυο λόγια για τον Μάγειρα...
Το 1978 ο Γιώργος Σαράφης επιστρέφει στο χωριό που γεννήθηκε μετά από χρόνια εργασίας ως απόφοιτος σεφ-μάγειρας της σχολής τουριστικών επαγγελμάτων σε ξενοδοχεία και εστιατόρια και ανοίγει στο κέντρο του Άγιου Προδρόμου ψητοπωλείο-σουβλατζίδικο.
Συγχωριανοί φίλοι και πελάτες τον προσφωνούν ως “ο Μάγειρας”, όνομα που παίρνει και το κατάστημα.
Καινοτομεί στην εστίαση με νέες ιδέες και με την εξέλιξη της παράδοσης βάζοντας το δικό του λιθαράκι στη δημιουργία του ξακουστού “ Σουβλάκι Άγίου Προδρόμου”!
Το 1991 μεταφερόμαστε στην είσοδο του χωριού σε ευρύχωρο και καταπράσινο χώρο συνεχίζοντας με την ίδια αφοσίωση να προσφέρουμε τα καλύτερα σουβλάκια και κρεατικά!
